Bảo mật và Cookie

This site uses cookies. By continuing, you agree to lớn their use. Learn more, including how khổng lồ control cookies.

Bạn đang xem: Ngâm nui qua đêm có sao không


Nhà mình, mỗi lúc lười là mình hay đun nấu 2 món: một là mì gạo, nhì là nui.

*

Cứ cài chừng 2 kg xương ống về ninh nhừ lấy nước cốt xong thì đến vô khay đá, để đó. Bao giờ cần nấu canh, súp như kiểu dáng nấu mì gạo tuyệt nui là kéo ra vài viên súp, cho vô nồi, nấu ăn sôi lên rồi cho thêm ít thịt băm, nấm rơm và nêm nếm lại mang đến thơm tho vừa miệng. Mì hoặc nui luộc lên với một ít dầu ăn uống và muối, ngóng mềm thì xả qua nước sạch mang đến khỏi bám nhựa, xóc ráo nước. Hành ngò rau xanh răm giảm nhuyễn, bào thêm trái ớt, rắc vô miếng tiêu. Vậy là xong. Hai chị em con 2 tô. Nhanh gọn lẹ lẹ trong khoảng 15 phút!


Còn món nui xào rau củ là dư vang của vụ nui lười. Do lười quá mạng nên mỗi lần luộc nui giỏi mì là bản thân luộc những nhiều đặng ngày sau lấy địa điểm còn dư xào lên ăn tiếp, ngoài mắc công nấu cơm trắng

*

Mà bí quyết xào này nhanh lắm luôn luôn nha.

Xem thêm: Truyện Có Một Cương Thi Tuyệt Sắc Nói Yêu Tôi, Có Một Cương Thi Tuyệt Sắc Nói Yêu Tôi


Nui luộc xong, để ráo nước cùng nguội thì bọc wrap, trữ qua tối trong tủ lạnh đến nui khá se se lại thì lúc xào nạp năng lượng mới ngon.Rau củ (cà rốt, yêu cầu tây, hành tây, rau củ cải, nấm gồm gì sử dụng đó) rửa sạch, chẻ mỏng.Gia vị: chỉ dùng dầu ăn, nước tương (xì dầu) nhằm dằm ớt, tiêu cùng dầu hào. Không cần bột ngọt, bột nêm hay ngẫu nhiên gia vị nào khác.Cho 2 muỗng dầu nạp năng lượng vô chảo, bào ít hành tím, phi thơm sao đó đến rau củ vô, nhảy lửa lớn nhất có thể, xào thiệt nhanh tay cho rau củ chín tái thì nếm thêm 2 muống nêm canh dầu hào. Đảo và xốc chảo chừng 2 phút nữa nhằm rau củ thấm tháp, đập đà thì cho tiếp nui vào, xào thêm 3 phút để nui vừa mềm dẻo là tắt bếp.Cho nui ra dĩa, rắc thêm hành ngò và cho các tiêu một chút ít mới ngon.Với 2 muỗng dầu hào thì nui (chừng 200gr nui) sẽ hơi lạt tí chút thôi tuy vậy độ mặn ngọt vô cùng vừa. Vì vậy mình nên chuẩn bị thêm chén bát nước tương có dằm trái ớtcho cay cay một chút. Khi ăn uống thì rưới chút nước tương. Nui xào bắt mùi hương nước tương hết sức hấp dẫn.

*

Nui xào có tác dụng cũng làm hết chừng 15 phút là xong. Ăn xong rửa thêm 2 cái dĩa, 1 bát nước tương cùng 1 loại chảo nữa là hết 5 phút. Thời gian còn lại, thích làm gì thì làm,hi hi

P/s: Thường nhưng đã lên cơn lười tới tầm này thì thời hạn còn lại bản thân toàn ở lăn ra đọc sách rồi ngủ kê ngủ gật thôi mong muốn tuần sau mình không còn lười, liên tục lên lòng tin để chiến đấu với cả mùa thu còn lại Sao mình phiền nhiễu với ngày thu đến vắt chứ !:D